电饭煲茶叶蛋
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步骤1/8
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六个鸡蛋钢丝球刷干净,放进电饭锅冷水煮10分钟
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步骤2/8
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鸡蛋煮好后开始调味,汤勺2勺酱油
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步骤3/8
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八角桂皮香叶
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步骤4/8
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白糖提鲜半勺
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步骤5/8
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绿茶一把,家里红茶没有了,绿茶也可以提前茶壶里冲一泡再煮,去掉涩味
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步骤6/8
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盐3勺,锅里加多点水,刚好能末过鸡蛋,然后把每个鸡蛋敲破,这样好入味,然后煮20分钟
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步骤7/8
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煮好的鸡蛋,我这个电饭锅大,不好泡鸡蛋,水少了点
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最后一步
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换个汤碗装着浸泡三四个小时再吃,更入味,也可以晚上煮好第二天当早餐,放冰箱冷藏就可以,吃的时候再加热一下很入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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