是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【蛙食四味1】——凉拌蛙皮

浏览 20279 · 收藏 314
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

就酱吃吧

凉拌鱼皮、蛇皮、猪皮、鸡皮想必大家都吃过，凉拌蛙皮我可是首次尝试。 口感丝滑，有点像凉皮，滋溜～滑进喉咙。一改我对蛙皮的恐惧感，爱上了 夏日饭桌首选！开胃爽口！
食材清单 加入采购清单
田鸡 1000g
、
盐 2勺
、
生抽 50ml
、
料酒 50ml
、
陈醋 适量
、
红椒 1个
、
青椒 1个
、
辣椒油 适量
、
花椒油 适量
、
姜葱蒜 适量
、
油 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

选择自养田鸡，比较干净，蛙皮必须必须！多次清理干净，高温烫熟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

换个做法

凉拌蛙皮的相关分类

山楂 火腿肠 板栗 大闸蟹 土豆饼 红薯 更多

凉拌蛙皮的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许