家庭版椰香桂花马蹄糕，颜值不减，无添加更健康哟
椰汁桂花马蹄卷，香甜的的桂花带着淡淡的马蹄香 清爽又解暑💯满屋都是桂花香🌼 赶紧码住吧‼️做法超简单✅
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步骤1/7
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准备好所有食材
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步骤2/7
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✅调桂花浆1️⃣50g马蹄粉➕150ml清水搅拌过筛️，得到生浆。2️⃣锅中放入100ml清水➕50g冰片糖➕5g干桂花一起煮开，再关火，倒入25ml的生浆，边搅拌边倒入。搅拌成浓稠状态，最后再混合剩余生浆。
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步骤3/7
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✅调白色浆1️⃣50g马蹄粉➕100ml椰浆➕50ml清水搅拌过筛️，得到生浆。2️⃣锅中放入100ml清水➕50g砂糖煮开，再关火，倒入25ml的生浆，边搅拌边倒入。搅拌成浓稠状态最后再混合剩余生浆。
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步骤4/7
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现在可以上锅蒸了‼️1️⃣大火烧开，蒸盘上放入模具，加入3勺薄薄的桂花马蹄浆，上锅蒸3分钟左右。再加入2勺椰浆，上火蒸3分钟。
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步骤5/7
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蒸熟后要彻底放凉，卷起来就可以了
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步骤6/7
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香甜Q弹，好看又好吃~
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最后一步
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这里做了3条卷，可根据比例按个人份量制作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-17
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