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全麦蓝莓贝果➕蓝莓奶酪馅，绝配

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周末烤了2炉蓝莓贝果，下次蓝莓还可以多加一点，剖面颜色不是太紫，不过夹馅是蓝莓酱➕柠檬奶酪，颜色挺正的，也很好吃，我很喜欢
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1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 810克
、
全麦粉 90克
、
蜂蜜 24克
、
盐 12克
、
新鲜蓝莓 165克
、
鲜酵母 27克
、
水 345克
、
煮贝果的水 1000ml
、
煮贝果的糖 50克
、
内馅
、
涂抹奶酪 4粒
、
蓝莓酱 1小盒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

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