木耳肉片
黑木耳营养丰富、质地柔软、味道鲜美,因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量丰富,具有补气血、减肥、改善便秘等功效。 这是一道很普通的家常菜,简单快手,小朋友容易学做 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/18
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猪肉冲洗干净
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步骤2/18
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切成片
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步骤3/18
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放入腌肉调料
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步骤4/18
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拌匀后腌制一会儿
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步骤5/18
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提前水发好的木耳去根部杂质,洗干净,焯水几分钟捞出备用
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步骤6/18
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生姜大蒜切片
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步骤7/18
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锅中放油烧热,放入姜蒜炒出香味
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步骤8/18
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放入花椒粒炸出香味
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步骤9/18
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放入腌制好的猪肉
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步骤10/18
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大火翻炒
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步骤11/18
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炒至九成熟
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步骤12/18
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放入黑木耳
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步骤13/18
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放少许盐
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步骤14/18
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放入蚝油翻炒均匀
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步骤15/18
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出锅前放入小葱末
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步骤16/18
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拌匀关火
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步骤17/18
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
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