粽香红枣糯米糕的做法

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粽香红枣糯米糕

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每年的端午节，妈妈除了要包一锅红枣粽子，还要蒸一锅红枣糯米糕，和粽子一样的味道，但更简单。吃起来香甜软糯，非常好吃，也简单省事，不用剥粽子叶了。参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

粽叶适量

、

糯米 4杯

、

红枣 400克

、

蜜豆适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
糯米放入锅中，淘洗干净。
步骤2/12 点击查看大图
水量比平时做米饭的量稍微多一些，选择'美味饭'，'软糯'。
步骤3/12 点击查看大图
红枣洗净浸泡1小时。
步骤4/12 点击查看大图
粽子叶洗净煮软。
步骤5/12 点击查看大图
糯米饭做好了。
步骤6/12 点击查看大图
粽叶铺在蒸笼底部，再铺上一层红枣。
步骤7/12 点击查看大图
铺上一层糯米饭，再铺一层蜜豆。
步骤8/12 点击查看大图
再一层糯米，一层红枣。
步骤9/12 点击查看大图
放入电饭煲中，选择蒸煮，时间调到1小时。
步骤10/12 点击查看大图
做好了。
步骤11/12 点击查看大图
去掉粽叶就可以吃了。
最后一步点击查看大图
冷吃热吃都好吃，粘糯甜香，比粽子简单省事又好吃。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

蒸熟之后不开盖，焖1小时以后再吃更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-16

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