自制口感浓郁儿童奶酪杯
小家伙们今天生日，想了想，实在想不出啥小甜品他们能吃的，最后锁定奶酪棒，物色好久的奶酪棒模具，觉得是硅胶，新买回来味道会很重，最后还是选择杯子。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/8
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1、吉利丁片用凉开水泡软，备用。
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步骤2/8
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2、300毫升牛奶放奶锅中，加入10克白砂糖，4片芝士片，加热至完全融化，煮的过程中，不断搅拌，不需要煮沸。
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步骤3/8
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3、等奶液温度降到大概50、60度时，将泡软的吉利丁片放进去，搅拌融化。
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步骤4/8
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4、过筛
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步骤5/8
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5、装盒
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步骤6/8
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6、放凉盖上盖子，贴上标签，放冰箱冷藏2小时。
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步骤7/8
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7、成品
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最后一步
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8、成品
第一次做，这个配方甜度不是很甜，但是芝士味太重，可以适当放少一片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-16
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