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干烧酒酿虾的做法

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干烧酒酿虾

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吮指美味，酸甜口的大虾。参与活动: #妈妈手中的安心味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黑虎虾 4只

、

蒜 2瓣

、

生抽 2勺

、

酒酿 50克

、

番茄沙司 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾开背，抽出虾线，再剪去虾须，冲洗干净后沥干水分。
步骤2/9 点击查看大图
把蒜剁成末。
步骤3/9 点击查看大图
接着把虾放入油锅中，煎至两面变色后盛出。
步骤4/9 点击查看大图
锅里的底油留着，把蒜末放入爆香。
步骤5/9 点击查看大图
随后把酒酿和番茄沙司放入，超匀。
步骤6/9 点击查看大图
再倒入生抽，炒匀。
步骤7/9 点击查看大图
最后把虾放入，把料汁淋一些到虾身上，再根据虾的大小，盖上锅盖焖煮1、2分钟。
步骤8/9 点击查看大图
出锅装盘。
最后一步点击查看大图
酸甜可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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