大口吃肉的快乐/老干妈酱大骨
天呐！老干妈也能酱排骨？能！嘎嘎好吃！！这个配方真的巨好吃！骨头上的肉软烂入味，再用肉汤配着大米饭吃，绝对把你香迷糊了！别看这是硬菜，其实做起来可简单了，周末炖上一大锅，超级下饭！
-
步骤1/6
点击查看大图
1⃣️猪大骨浸泡2小时以上泡出血水，洗净2⃣️凉水下锅，加姜片，料酒，水开撇去浮沫，然后捞出洗净控干备用3⃣️新思特珍珠锅中放少许底油，放葱姜蒜，大料，香叶，花椒炒香，下排骨，翻炒后倒入一整瓶老干妈，没看错，一整瓶！继续翻炒，加适量生抽，然后倒入5罐啤酒，量一定要没过大骨哦。
-
步骤2/6
点击查看大图
4⃣️大火烧开后转小火煮1小时以上，直至肉质软烂脱骨
-
步骤3/6
点击查看大图
5⃣️大火收汁，加入大量蒜末就可以出锅啦！
-
步骤4/6
点击查看大图
装盘上桌！
-
步骤5/6
点击查看大图
这个配方真的巨好吃！骨头上的肉软烂入味，再用肉汤配着大米饭吃，绝对把你香迷糊了
-
最后一步
点击查看大图
别看这是硬菜，其实做起来可简单了，喜欢的都去试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-15
老干妈酱大骨的相关分类
老干妈酱大骨的相关推荐
-
猪肉粉条陷包子
220433人看过 -
爆炒猪肝
19327209人看过 -
猪肉粉条包-地道的妈妈味
19865人看过 -
酱香大骨头
31938人看过 -
#家常菜#红烧排骨土豆
8958301人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北菜之王酸菜血肠猪肉炖粉条
489226人看过 -
一碗让人念念不忘的阳春面
270109人看过 -
猪肉粉条包子
109088人看过 -
酱大骨
18354人看过 -
馋肉小孩儿的最爱～酱大骨头
17963人看过 -
猪肉粉条包子
76347人看过 -
蒜蓉鱼片
1660495人看过
