红烧牛健子
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把家里唯一的牛健子给烧掉,味道一绝赞
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把牛健子清水泡两个小时泡掉血水,然后把所有材料混合一起进行腌制,放入冰箱冷藏一夜
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步骤2/3
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拿出来放入锅里面小火熬制一个半小时
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最后一步
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烧好浸泡几个小时更加入味,冷却后切薄片摆盘开吃,卤汁可以做红烧牛肉面一绝
小贴士
腌制一个晚上后再烧比较容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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