豆腐炖笔管鱼
妈妈手中的安心味～豆腐炖笔管鱼家常的美味，味道鲜美 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/10
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原料
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步骤2/10
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炒锅烧开水放入笔管鱼煮至稍微变色捞出
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步骤3/10
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切块放入锅中，汆水
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步骤4/10
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锅入油，放葱花，姜片炒香
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步骤5/10
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豆腐块翻炒均匀
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步骤6/10
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加入生抽加入开水没过豆腐，大火烧开转中火
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步骤7/10
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炖的留点汤汁
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步骤8/10
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加入汆水的笔管鱼
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步骤9/10
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加入盐翻炒均匀
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最后一步
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出锅撒香菜
笔管鱼先汆水再炖豆腐，这样汤汁会清亮一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-14
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