鱼香茄条
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步骤1/10
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茄子切成茄条,包上保鲜膜
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步骤2/10
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放微波炉,中高火,7分钟
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步骤3/10
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拿出,茄子软了即可
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步骤4/10
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热锅放油,放两个八角,小火煸出香味儿
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步骤5/10
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放入葱继续煸
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步骤6/10
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放入西红柿,翻炒
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步骤7/10
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放入蒜末,捡出八角扔掉,倒入半碗水,倒入适量生抽和老抽,耗油
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步骤8/10
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倒入茄条,放1勺糖,2勺盐,翻炒均匀
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步骤9/10
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可以适当再加半碗水,翻炒2分钟
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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