一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾
家里宴客必备的一道菜:蒜蓉粉丝虾,好看又好吃,全家都很喜欢吃。🔅🔅做法其实非常简单,厨房小白基本也可以一次成功~ 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/11
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准备好所需食材,粉丝泡软备用。
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步骤2/11
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把大虾仔细清洗干净,剪掉虾头、虾足,挑出虾线,从中间切成两半,尾巴不要切断。
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步骤3/11
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蒜瓣用捣蒜器打碎。
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步骤4/11
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加入低盐酱油、蚝油、香油、糖、盐拌匀做成蒜蓉酱。
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步骤5/11
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把粉丝沥水后铺到盘底。
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步骤6/11
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再摆上大虾。
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步骤7/11
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铺上蒜蓉酱,撒点葱花。
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步骤8/11
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送入蒸箱,100度6分钟。
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步骤9/11
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取出后再撒点白芝麻、葱花,淋上滚烫的热油,滋啦滋啦...就做好喽~
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步骤10/11
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成品照
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最后一步
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成品照
蒸虾的时候可以不放葱花,淋油的时候必须要有生的葱花,葱油更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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