零失败!!外酥里糯的手抓饼芋泥酥
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步骤1/14
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如图提前准备好所需食材,手抓饼两张、鸡蛋一个、芋泥、芝士碎。
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手抓饼稍微解冻变软切开分成四等份
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蛋黄打散备用
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芋泥分成大小一样搓球
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放在手抓饼上
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步骤6/14
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再放芝士碎
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封口捏紧包好按压成饼状
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步骤8/14
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表面划上两三刀
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步骤9/14
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表面刷上一层蛋黄液
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步骤10/14
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撒少许黑芝麻
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放入空气炸锅180度15分钟
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这是刚刚烤好出炉的样子
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步骤13/14
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近景看下卖相很不错哟完全不输外面卖的
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最后一步
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外酥里糯超好吃,做法简单大家快来get~
1.手抓饼不用过分回软解冻会粘刀不好切开。
2.芋泥尽量干一些太湿会爆开,我这个是之前弄的用来做奶茶喝所以比较湿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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