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韩式辣肥牛汤的做法

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韩式辣肥牛汤

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食材清单加入采购清单

金针菇 150克

、

韩式辣椒酱 2汤匙

、

小葱 5根

、

洋葱 50克

、

生姜 10片

、

肥牛 300克

、

清水 1000毫升

、

食用油 2汤匙

、

食盐 1茶匙

、

豆腐 1块

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅里倒油烧热
步骤2/9 点击查看大图
倒入老姜片、蒜片、葱节、切碎的洋葱，炒香。有大葱最好，忘买了就用小葱代替吧
步骤3/9 点击查看大图
加入切碎的韩国泡菜炒香
步骤4/9 点击查看大图
倒入肥牛翻炒变色
步骤5/9 点击查看大图
加一点辣椒面翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入一大碗清水
步骤7/9 点击查看大图
加入一小袋韩式辣酱，烧开，汤汁熬几分钟
步骤8/9 点击查看大图
加入切成片的豆腐和金针菇，加一点盐，不用多，辣酱有盐味。把豆腐和金针菇煮熟就可以啦
最后一步点击查看大图
成品。配上一碗米饭，舀点汤汁淋在米饭上，好吃到哭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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