山药猪骨汤
淮山排骨汤是一道药膳,属于粤菜系。 排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良。 淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。 常喝汤对身体好,来一碗山药猪骨汤,滋养肠胃促进消化和吸收,一起来看看吧~ 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/15
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准备好梅花猪骨。
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步骤2/15
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准备好枸杞子,洗净待用。
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步骤3/15
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准备好葱姜,切好待用。
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步骤4/15
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准备好山药,削皮洗净。
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步骤5/15
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将山药切成小块儿待用。
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步骤6/15
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锅中烧开水,放入猪骨煮开锅,焯去血水。
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步骤7/15
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猪骨洗净待用。
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步骤8/15
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将猪骨放入高压锅中,放入葱姜,枸杞子。
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步骤9/15
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再放入蚝油、生抽、盐、花椒粒、大料。
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步骤10/15
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放入水,高压锅选择排骨按键,40分钟压熟猪骨。
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步骤11/15
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放入山药,继续炖煮20分钟。
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步骤12/15
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汤熬好了。
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步骤13/15
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撒上香菜末,出锅喽!
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步骤14/15
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营养的山药猪骨汤就上桌了!
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最后一步
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营养美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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