韩式炒蛋海苔饭
今天介绍一道特别简单快手的韩式风味盖浇饭~韩式炒蛋海苔饭。主材只需一样家家户户都有的鸡蛋,利用韩式辣酱配制的料汁一浇,只能用两个字形容~完美。简单好吃还下饭,点睛之笔是最后撒上的拌饭海苔,好吃真是绝了! 参与活动: #中小学生做饭指南#
23克
33克
80克
650
千卡
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步骤1/6
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准备好所需要的材料;
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步骤2/6
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配韩式酱汁:韩式辣椒酱1勺+生抽1勺+香油半勺+糖2克+淀粉1勺+水6勺,搅拌均匀;
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步骤3/6
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两个鸡蛋打散倒入油锅中,中火倒入后调小火,用铲子慢慢推炒;
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步骤4/6
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倒入配好的韩式酱汁,翻炒均匀;
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步骤5/6
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收汁后出锅装盘,将鸡蛋浇在米饭上;
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最后一步
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表面撒上一层拌饭海苔碎,这个味道绝了;
半糖有话说~
1、韩式辣酱是特有的甜辣口味,不能用其他酱代替;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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