软皮绿豆饼
夏天来了,出游玩带着自制的清凉解暑的软皮绿豆饼,皮薄馅大,外皮软糯,内馅清甜,好吃不腻,做法简单快手,喜欢的朋友动手做起来吧! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
先把脱皮绿豆提前泡6小时,再加入适量清水放入松下电压力锅里,选择蒸煮键选择20分钟,然后把蒸好的绿豆放入九阳料理机杯里,加入牛奶和细砂糖,选择搅拌键打成豆沙
-
步骤2/14
点击查看大图
再把豆沙倒入奶锅里,加入黄油,小火不停地翻炒至抱团状态,加适量蔓越莓碎揉均匀
-
步骤3/14
点击查看大图
然后分成25克一个剂子揉圆
-
步骤4/14
点击查看大图
把面粉,细砂糖,油,酵母,泡打粉,温水倒入盆里
-
步骤5/14
点击查看大图
揉成光滑的面团醒面30分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
然后揉几下排排气,分成20克一个剂子
-
步骤7/14
点击查看大图
全部揉圆,盖上保鲜膜防止表皮变干
-
步骤8/14
点击查看大图
取一个剂子按扁,放入豆沙馅
-
步骤9/14
点击查看大图
用虎口慢慢向上推收紧,最后收口捏紧
-
步骤10/14
点击查看大图
全部做好放入烤盘
-
步骤11/14
点击查看大图
送入预热好的烤箱,上火190度,下火180度烤18分钟,中途翻一次面
-
步骤12/14
点击查看大图
烤好取出来晾凉即可,一款清凉解暑的软皮绿豆饼就做好了
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图!
-
最后一步
点击查看大图
成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整
面粉吸水性不同,具体水的用量看面团的状态适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
软皮绿豆饼的相关分类
软皮绿豆饼的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#不要炒馅的软皮绿豆饼
175963人看过 -
软皮绿豆饼/肉松莲蓉饼~免炒馅!
45371人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#软皮绿豆饼
116074人看过 -
老式软皮绿豆饼
534413人看过 -
酥皮绿豆饼
2032879人看过 -
绿豆饼
10964人看过 -
家常绿豆饼
80136人看过 -
#唯有美食最粽要#酥皮绿豆饼
94368人看过 -
没烤箱也能做的酥皮绿豆饼
457824人看过 -
绿豆饼
484697人看过 -
#自由创意面包#夏日解暑必备-不用炒馅的松软绿豆饼
160298人看过 -
自制绿豆饼【宝宝辅食】
221633人看过