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虾仁酿秋葵

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天蝎座小菜姬

秋葵，你还在凉拌吗？今天和大家分享一下既简单又营养美味的，秋葵的新吃法——虾仁酿秋葵，的做法供您参考。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
秋葵 500克
、
虾仁 350克
、
葱 半根
、
姜 1块
、
盐 2克
、
糖 1克
、
白胡椒粉 1克
、
料酒 1勺
、
海鲜酱油 1勺
、
淀粉 1勺
、
小葱（装饰用） 2根
、
红椒（装饰用） 1/3根
、
蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

1.虾仁要去除虾线。 2.我这里放了些白糖提鲜，没有放鸡精。不喜欢的可以不放糖。 3.蒸制的时间不宜过长，否则虾仁容易变老，秋葵易变黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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