丝瓜鸡蛋炒香肠的做法

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丝瓜鸡蛋炒香肠

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78克
52克
23克

999
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

香肠 2根

、

丝瓜 1根

、

小葱 1根

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备：丝瓜，鸡蛋，香肠。
步骤2/6 点击查看大图
丝瓜去皮洗净切块备用。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打散后加入2克盐和葱花打匀，香肠蒸熟后切片备用。
步骤4/6 点击查看大图
炒锅烧热加油下蛋液炒至凝结，下丝瓜翻炒片刻。
步骤5/6 点击查看大图
加入香肠片适量清水和盐翻炒均匀，盖盖焖煮一分钟左右。
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简单健康，美味可口的丝瓜鸡蛋炒香肠出锅啦～！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

丝瓜鸡蛋和香肠的比例随意，喜欢丝瓜软烂一点的就多煮一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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