椰香草莓奶冻的做法

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椰香草莓奶冻

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新鲜的草莓惹人爱，用它做个QQ弹弹的椰香草莓奶冻，当做和妈妈的下午茶在合适不过啦参与活动: #妈妈手中的安心味#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

草莓 10个

、

牛奶 500毫升

、

白凉粉 40克

、

白砂糖 25克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
新鲜的草莓清洗干净，去掉顶部的蒂
步骤2/11 点击查看大图
均分成四瓣
步骤3/11 点击查看大图
锅内放入500毫升纯牛奶。
步骤4/11 点击查看大图
加入40克白凉粉。
步骤5/11 点击查看大图
25克白砂糖，白糖的用量不固定可以根据个人口味决定，可以舀一勺尝尝，决定是否还需要增加。
步骤6/11 点击查看大图
之后开中小火将牛奶煮沸
步骤7/11 点击查看大图
再放入切好的草莓煮一分钟后关火，草莓稍微熬煮一下，就会将味道释放到牛奶中，这样的奶冻风味更好。
步骤8/11 点击查看大图
之后准备一个容器，将煮好的草莓奶冻倒入其中冷却。
步骤9/11 点击查看大图
用小勺将表面的泡沫撇去，放凉之后冰箱冷藏两小时以上。
步骤10/11 点击查看大图
凝固好的草莓奶冻用刀均分成小块
最后一步点击查看大图
表面撒上椰蓉，奶香奶香的椰蓉草莓奶冻就完成啦

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2022-05-12

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