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凉拌麻辣藕片的做法

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凉拌麻辣藕片

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食材清单加入采购清单

藕 3节

、

小米椒 6个

、

香菜 1棵

、

花椒油 20克

、

熟芝麻 5克

、

食用盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莲藕洗干净去皮，切片
步骤2/8 点击查看大图
辣椒洗干净切碎
步骤3/8 点击查看大图
香菜洗干净切末
步骤4/8 点击查看大图
锅内放水，冷水放入藕片，水开后煮10分钟左右
步骤5/8 点击查看大图
放入容器内
步骤6/8 点击查看大图
干净的碗内放入小米椒，加盐，生抽，花椒油，熟芝麻，辣椒粉，香菜末拌匀觉得藕片颜色不够，可以适当的加少许老抽
步骤7/8 点击查看大图
我淋了点热油
最后一步点击查看大图
味道挺好的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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