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酱脊骨

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秋鸽私厨

我家诺宝儿喜欢吃外卖一家酱脊骨，疫情期间不安全。于是只好我这个老母亲给亲自下厨做美食了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪脊骨 2斤
、
姜 5片
、
生抽 4勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
豆瓣酱（黄豆酱） 1袋
、
盐 适量
、
啤酒 2瓶
、
葱 1根
、
蒜 6瓣
、
香叶 3片
、
桂皮 2块
、
八角 4个
、
花椒 30粒
、
干辣椒 4个
、
蜂蜜 3勺
、
十三香（可以不放） 1勺
、
鸡精 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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