懒人蒜苗鱿鱼丝的做法

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懒人蒜苗鱿鱼丝

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10分钟左右

鱿鱼

、

蒜苗

、

葱姜蒜小米辣红辣椒

、

特制麻辣牛肉卤

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱿鱼切丝
步骤2/6 点击查看大图
蒜苗切段
步骤3/6 点击查看大图
葱姜蒜红辣椒小米辣
步骤4/6 点击查看大图
特制麻辣牛肉卤，可以根据平时喜欢吃的卤菜店或者自己卤的口味喜好来配置！
步骤5/6 点击查看大图
水烧开，先下蒜苗，煮沸之后下鱿鱼丝，不用太久，否则鱿鱼会老，捞出之后洗锅烧油，先炒作料，炒香之后蒜苗鱿鱼丝下锅，翻炒几下，特制麻辣牛肉卤下锅，翻炒几下即可，最后甩耗油，根据咸淡喜好甩，然后拌一拌即可！
最后一步点击查看大图
翻炒时间不宜过长，鱿鱼容易老，最后关火拌耗油

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2022-05-10

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