红烧肉虎皮鸡蛋
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步骤1/12
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切好的五花肉,用水冲一下
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步骤2/12
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这些准备好
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步骤3/12
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凉水下锅,五花肉焯水5分钟,捞出。
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步骤4/12
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锅内不用放水,五花肉编出油,
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步骤5/12
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把油倒出来
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步骤6/12
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重新起锅,放冰糖
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步骤7/12
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冰糖炒糖色把肉和佐料放里编炒出香味,放入1勺酱油,少许生抽,少许耗油
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步骤8/12
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一定要填热水哦!
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步骤9/12
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对了我放了一块腐乳
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步骤10/12
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炖30分钟
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步骤11/12
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这个时候放入,盐和味精再炖20分钟
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最后一步
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收汤后可以出锅了!
记住,添水,一定要填热水哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-10
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