西式面点师初级-法式松饼
配方和工艺由上海市现代食品职业技能培训中心提供。法式松饼为西式面点师初级的品种之一 另外希望各位做好的小伙伴多教作业 谢谢大家的支持
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油和糖粉搅拌均匀
-
步骤2/10
点击查看大图
分次加入蛋液搓松发
-
步骤3/10
点击查看大图
加入 面粉 泡打粉 奶粉 拌均
-
步骤4/10
点击查看大图
加入葡萄干(葡萄干可以提前用酒泡过,口味更佳)
-
步骤5/10
点击查看大图
面团成型
-
步骤6/10
点击查看大图
面团擀薄
-
步骤7/10
点击查看大图
表面撒糖粉
-
步骤8/10
点击查看大图
用模具壳制圆形饼干
-
步骤9/10
点击查看大图
上火200℃下火160℃时间15分钟(时间温度仅供参考)
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
法式松饼的相关分类
法式松饼的相关推荐
-
面点零食
117239人看过 -
中式面点~自制健康油条
54064人看过 -
中式面点--香葱花卷
164533人看过 -
各种面点和面小窍门
124778人看过 -
健康面点
37111人看过 -
面点小吃
147335人看过 -
西式面点师中级-葡式蛋挞
132242人看过 -
芝麻核桃酥#美味烤箱菜,就等你来做!#
314831人看过 -
粉兔兔麦乐蒂芝麻包#做道好菜,自我宠爱!#
188852人看过 -
迷你豆沙面包
1938847人看过 -
天然戚风蛋糕~烤箱版
164563人看过 -
最爱吃B爸做的卤牛肉
532312人看过