香煎太阳鱼+西兰花
最近才发现这种鱼,肉质Q弹,稍微煎一下就可以了,去健身了,用这个补充蛋白质吧☺️
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步骤1/8
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热锅,下油,放姜丝,电磁炉500~800,煤气炉用小火
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步骤2/8
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两面都稍微煎一下,两面都有油就可以了
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步骤3/8
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另外一面在煎的时候,这面开始撒盐,用盐粉那种,大概1分钟后翻过来另外一面
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步骤4/8
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翻过来这面也给适量盐粉,两面都有盐粉后,每面煎2分钟,再换另外一面2分钟,盖上锅盖
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步骤5/8
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起锅后,留下的油,放适量酱油,煸十几秒
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步骤6/8
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大概这种就可以淋油了
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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西兰花白灼几分钟捞起来,热锅下油,可以给几个蒜,我很懒,没有搞,直接爆炒几分钟,出锅钱给一勺耗油,结束
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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