鱼香烘蛋,10分钟快手下饭菜
之前在饭馆吃过这个【鱼香烘蛋】,酸酸甜甜非常开胃下饭,于是自己回家捣鼓了一下。 真的是给肉都不换的下饭菜,说它好吃到爆炸?都不过分,跟鱼香肉丝啊茄子啊,是一个级别的,但是它更简单易学,没有切菜的环节,对懒人来说非常友好了?。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备3个鸡蛋打散搅匀、小葱切碎、肉末搅打一下更上劲
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅多油,倒入蛋液转小火烘2分钟,再翻面煎到金黄色
-
步骤3/7
点击查看大图
葱花炝锅,放入肉末翻炒到泛白
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入30克鱼香汁,和肉末葱花炒匀
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入煎好的鸡蛋,再翻炒一下,炒散也可以
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汁,成盘开吃!
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋是人间美味,鱼香鸡蛋是人间至味!哈哈哈!?
✅ 家里有煎锅的话,烘蛋更容易成功,煎蛋又嫩又香,特别好吃
✅ 因为鱼香汁本身就有水淀粉,所以不需要再勾芡了,做好直接扣在饭上,马上开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
鱼香烘蛋的相关分类
鱼香烘蛋的相关推荐
-
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20658400人看过 -
红烧茄子
71391860人看过 -
地三鲜
35108425人看过 -
老北京炸酱面
18159251人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5491196人看过 -
#旅行中的美味#干锅土豆片
160448人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16507744人看过 -
虎皮尖椒
17392881人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3425709人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5921322人看过 -
提拉米苏-家庭版
58407人看过 -
芹菜炒肉
172405人看过