夏日小清新~白萝卜拌菠萝~
酸甜口儿,口感清爽,解暑降燥。
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步骤1/10
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白萝卜和不大不小的菠萝各一个
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步骤2/10
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萝卜去皮
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步骤3/10
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擦成薄片
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步骤4/10
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撒上少许食盐,搅匀
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步骤5/10
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菠萝切薄片泡淡盐水
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步骤6/10
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萝卜片腌出水后挤干,放清水过一遍再挤干多余水分
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步骤7/10
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菠萝控干多余水份和萝卜片放到一起
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步骤8/10
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加入三勺白糖
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步骤9/10
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四勺白醋
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最后一步
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拌匀即可食用,不用腌制
糖和白醋可以根据自己口味调整,萝卜片擦的有点薄了,下次试试手切可能口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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