凤梨一口酥
浓郁的凤梨香味加上酥酥的奶香的外皮，一口一个停不下来 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/14
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黄油软化至能轻松用手指戳洞的程度，加入糖粉打发至顺滑
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步骤2/14
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分多次加入鸡蛋液继续搅打，至完全加入鸡蛋，可拉出尖尖的状态
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步骤3/14
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加入低筋面粉轻轻按压拌匀至无干粉的状态
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步骤4/14
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看起来略微干的样子
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步骤5/14
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分成3分，依次装入保鲜袋中擀开
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步骤6/14
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大约12公分宽1毫米厚
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步骤7/14
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把凤梨馅放在面皮上
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步骤8/14
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卷紧一点，可以用手滚几下
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步骤9/14
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做好3条放入冰冻，冻一个小时
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步骤10/14
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拿出切成2厘米的段
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步骤11/14
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烤箱预热，175度，25分钟
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步骤12/14
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表面刷蛋黄液，撒一点芝麻装饰
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步骤13/14
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放入预热好的烤箱中层烘烤
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最后一步
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外皮酥松，内馅微酸，十分搭配呢
可以换成任何自己喜欢的馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-08
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