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丝滑巧克力冰棍儿的做法

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丝滑巧克力冰棍儿

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食材清单加入采购清单

淡奶油 150克

、

巧克力75% 100克

、

奥利奥 1包

、

代糖 50克

、

蛋黄 1个

、

奶油奶酪一盒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
除了淡奶油把所有东西都放在一个干净无水无油的盆里，在准备一锅热水，把装食材的盆放在热水锅炉，隔热水把巧克力、奶油奶酪、糖和蛋黄融化搅拌均匀，直至无颗粒感，拿出来再加入淡奶油搅拌均匀，倒入模具，放凉后放进冰箱冷冻三小时以上就可以吃到这款丝滑巧克力冰棍儿了，要是喜欢吃咖啡味儿的，在放淡奶油之前放两小勺速溶咖啡粉搅匀再倒入淡奶油搅匀，倒入模具冷冻就OK了
步骤2/3 点击查看大图
装入模具，放凉后放冰箱冷冻三小时以上
最后一步点击查看大图
脱模开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-08

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