糖饼
-
步骤1/7
点击查看大图
和面的忘记拍了… 300克面粉+1克盐+160ml水 筷子搅成絮状 然后加15克橄榄油 用手揉成面团 揉到光滑不粘手 然后盖上保鲜膜15分钟 醒面的时候用80克糖混合30克面粉 做馅 面醒号然后不要揉 直接分成小啾啾 就像图片这样 一个一个
-
步骤2/7
点击查看大图
然后擀成长条状或者圆形都可以 在中间放上汤 对着捏起来
-
步骤3/7
点击查看大图
在用擀面杖 擀薄
-
步骤4/7
点击查看大图
这个是圆形的
-
步骤5/7
点击查看大图
放烤箱前要在表面刷一层糖水 不要太多 烤箱230度 15分钟 烤好饼就嘭起来的
-
步骤6/7
点击查看大图
放空气炸锅前 表面也是刷一层糖水空气炸锅的话180度15分钟 这是空气炸锅的成品
-
最后一步
点击查看大图
这是烤箱的成品 我觉得空气炸锅上色更好看
如果没有烤箱或空气炸锅的话 平底锅小火也可以 饼嘭起来就行了
包的时候 口一定要捏紧 不然会漏糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
糖饼的相关分类
糖饼的相关推荐
-
小时候的味道~熟梨糕
78697人看过 -
韭菜水煎包
2651438人看过 -
0失败煎饼果子
1934924人看过 -
意式披萨
15796466人看过 -
酥油糖饼
82956人看过 -
披萨饼胚
316137人看过 -
豆腐排骨牙菜煮蕃茄
14058人看过 -
煮儿童小水饺
16183人看过 -
减脂番茄龙利鱼汤
601631人看过 -
#中秋团圆食味#茄汁烤大虾
249113人看过 -
香炒玉米笋
7484人看过 -
#养生打卡#口蘑火腿炒芹菜
140479人看过