酱汁烧土豆茄子
这玩意太费米饭了 大厨那学来的配方,一定要试试 东北地三鲜真的yyds~ 做法也是很简单
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步骤1/5
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准备一个土豆,一根茄子,青椒两个,红椒半个洗干净切滚刀块备用
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步骤2/5
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料汁:三勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,半勺糖,一勺淀粉,半碗水搅匀备用茄子均匀的裹上淀粉,热油煎熟盛出土豆直接煎至两面金黄盛出
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步骤3/5
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锅里面热油葱蒜爆香,放青红椒炒至断生,放入煎至好的土豆和茄子,倒入料汁,炒至收汁即可
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步骤4/5
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盛出装盘
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最后一步
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这道菜特别费米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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