蜜薯南瓜饼
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没有紫薯,做个蜜薯的吧,我也是第一次做,虽然样子不咋滴,但味道还不错✌️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蜜薯、南瓜切片,上锅蒸10分钟左右,蒸烂把多余的水倒掉
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步骤2/4
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南瓜用勺子按成泥,加1勺白糖搅拌,倒糯米粉,和成面团,揪出小剂子按成皮,备用
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步骤3/4
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蜜薯按成泥后,加3勺糖搅拌,然后加少量普通面粉,团成小团,然后用南瓜皮包住,手心按成饼
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最后一步
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电饼铛放油,把捏好的饼放进去,煎至两面金黄,就可以出锅啦~虽然样子不咋滴,胜在味道还不错✌️
小贴士
糯米粉比较粘,所以大家用糯米粉和面的时候,可以少量多次加糯米粉,加到和面没那么粘手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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