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酱爆素鸡

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美味周末菜做个酱爆素鸡，宅在家里食材比较不容易，许久没做了，素鸡主料真好想吃，也很喜欢的菜品，吃上酱爆素鸡胜过吃肉，真是美味的下酒小菜，有它就好啦，营养素食的维生素和矿物质元素，也可作为出游必备的单品哦，也很美味也方便携带哦！出游好时节酱爆素鸡来了。参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

素鸡 2条

、

葱 1根

、

姜 1片

、

蒜 5瓣

、

食用油适量

、

味达美初榨特级生抽 1勺

、

葱伴侣6月香辣椒酱 1勺

、

葱伴侣黄豆酱 1勺

、

味达美醇香醋半勺

、

0卡糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
宅家的好食出游的美味酱爆素鸡
步骤2/14 点击查看大图
食材：素鸡
步骤3/14 点击查看大图
素鸡切厚片
步骤4/14 点击查看大图
下油锅煎
步骤5/14 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤6/14 点击查看大图
盛出备用
步骤7/14 点击查看大图
入葱姜蒜片，加葱伴侣黄豆酱
步骤8/14 点击查看大图
再入味达美初榨特级生抽一勺
步骤9/14 点击查看大图
再入味达美醇香香醋半勺
步骤10/14 点击查看大图
再加入一勺0卡糖，1勺辣椒酱
步骤11/14 点击查看大图
入少许温水烧开
步骤12/14 点击查看大图
再加入备用素鸡
步骤13/14 点击查看大图
小火炖至大火收汁，又香又美味
最后一步点击查看大图
装盘食用太美味了！

小贴士

爆香酱汁菜好味，调味按自己口味自定很好吃，谢谢你的关注，分享互动交流！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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