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三红鲫鱼豆腐汤

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丹青菜谱

鱼鳞可是个好东西！千万别刮掉浪费了！ 鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质；含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素。 鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。 还有西红柿也不要去掉皮哦！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鲫鱼 1条270克
、
小西红柿 10个
、
豆腐 250克
、
姜 3片
、
胡萝卜 半根
、
枸杞 20粒
、
香菜 1根
、
料酒 1汤勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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