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黑芝麻炖蛋

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据说是老少咸宜的护发养颜佳品。黑芝麻含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，维生素E，钙，铁，锌等微量元素，具有养发美颜，润肠通便的功效。鸡蛋能滋补肾阴。有助于乌发养颜，防止脱发。 用了熟芝麻，熟芝麻更香。枸杞子最后放入，以避免因为长时间蒸煮而变得寡淡。冰糖随意扔了两颗。 蒸好后的芝麻炖蛋表面飘了一层薄薄的油花，是芝麻的油脂。很香。 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑芝麻 15克
、
鸡蛋 1个
、
红枣 5颗
、
枸杞子 5克
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

芝麻炒熟后使用味道会更香。 枸杞待汤温后再放入，会保持枸杞的味道。 腹泻人群需慎用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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