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佛手瓜炒鸡蛋～～

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薇薇美味厨房

佛手瓜是一种营养比较全面的瓜类蔬菜，有丰富蛋白质，钙，锌，维C，A，同时热量较低对儿童，用脑人群以及减肥人都友好。这个快手菜正适合这个季节，清淡，不油腻～ 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
佛手瓜 1个
、
鸡蛋 2个
、
食用油 适量
、
生抽 1勺
、
盐 少许
、
料酒 1勺
、
蒜 2瓣
、
干小米辣 2个
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

尽量选用嫩的佛手瓜，可以带皮吃更多营养。比较老的，建议去皮以免影响口感～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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