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干锅土豆片的做法

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干锅土豆片

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没有青椒以后我就这样做…

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土豆 4个

、

生抽 1勺

、

白糖半勺

、

盐半勺

、

郫县豆瓣酱 1大勺

、

料酒 1勺

、

五花肉 100克

、

葱，姜，蒜

、

青红小辣椒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
还是切肉片比较好看土豆切片绰水五花肉绰水整熟(可省略)可先提前炸土豆片也可不炸 1起锅油郫县豆瓣(小绿瓶) 肉葱姜 (青红椒干辣椒也可)也可不辣料酒 (白糖) (鸡精) 生抽老抽再加土豆片翻均匀有条件再整点洋葱白芝麻
最后一步点击查看大图
不放辣椒家庭放放木耳也挺好只放绿瓶豆瓣酱

小贴士

鸡精不用放如果买的土豆香香的话

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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