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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅若干

、

酱油少量

、

米酒或料酒 1汤匙

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1鸡翅买来先冲干净：剌个口再冲干净不然后面出血不好正面三下后面两下2腌鸡翅：可乐料酒生抽盐糖尽量没过鸡翅有时间腌四十分钟3过水绰冷水下去血沫4煎去干鸡翅的水分放葱白姜片这部很重要影响最后口感耐心煎金黄尽量煎的时间长一点焦一点煎熟6煮放入可乐酱油盐糖煮至少三十分钟不然不熟香香甜甜挺麻烦的估计以后会少做～中途撇走油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

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