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这道照烧巴沙鱼也太上头了吧，拌饭吃好爽

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这道照烧巴沙鱼让我吃出了“鳗鱼饭”的高级感，拌米饭吃好爽哦❗️ 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼 500克

、

姜片 6克

、

蒜片 6克

、

小葱 1条

、

白芝麻 1勺

、

味极鲜酱油 2勺

、

蜂蜜 1.5勺

、

蚝油 2勺

、

老抽半勺

、

料酒 1.5勺

、

淀粉水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
巴沙鱼清洗干净后用厨房纸巾擦干水分
步骤2/6 点击查看大图
巴沙鱼里加入姜蒜片和酱汁腌制30分钟
步骤3/6 点击查看大图
锅里加入适量油，把巴沙鱼放进去煎至2面金黄
步骤4/6 点击查看大图
碗里剩余的酱汁混合水淀粉倒进锅里，煮到汤汁浓稠，时间大约3分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
出锅前撒上葱花和芝麻即可
最后一步点击查看大图
这道香喷喷的照烧巴沙鱼就做好啦，跟鳗鱼饭有得一拼，特别好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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