立夏了,记得吃这样的蒸食,健康入夏
今天已立夏,其实正如很多朋友说的还在穿棉裤。的确北方还是很冷的,树木刚刚发芽,小桃红也开了。由于疫情老老实实呆着家里吧,做点平时懒得动手做的吃喝也很幸福和开心了。家人都喜欢吃粘糕,正好做起来。简单把糯米粉和成面团,然后用蒸烤一体机蒸一下就行了,能甩青团好几条街。喜欢的话来试下吧,吃一次就上头! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/8
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糯米粉3杯,冷冻蔓越莓适量,白糖1杯,糯米粉糖放在一起加水混合和面。
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步骤2/8
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和好的面团需要松弛10分钟左右,糯米粉吸收水分更充分。分成小的面团,在手中团一团再滚圆即可。
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步骤3/8
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防止粘连,用玉米叶垫上,熟了不会粘笼屉,粘糕上放一个蓝莓。
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步骤4/8
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放入蒸盘每一个之间留有空隙,免得蒸的时候会粘连。
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步骤5/8
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蒸烤一体机水箱加满水,别超过水位线。设置一键式蒸面食的模式,100度20分钟蒸箱开始工作。
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步骤6/8
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蒸熟后会有提示音。如果用蒸锅做前边的步骤也是一样的操作,不同的是开大火蒸20分钟。
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步骤7/8
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蒸年糕的食谱,阅读已结束,你是不是还沉醉在简单的美味中呢。赶紧的给亲爱的家人安排上吧,
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最后一步
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好吃又好做,快来尝尝吧。
如果用蒸锅做前边的步骤也是一样的操作,不同的是开大火蒸20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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