巧克力蛋糕坯
如何做一款不塌陷不开裂的完美巧克力蛋糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
热玉米油,热到有波纹就可以
-
步骤2/9
点击查看大图
把热好的玉米油倒入筛好低筋面粉和可可粉中,搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
加入8个蛋黄,搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
打发蛋白,90克白砂糖分三次倒入
-
步骤6/9
点击查看大图
取三分之一加入蛋黄糊中搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜中搅拌均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱140度预热,水浴法75分钟即可~
-
最后一步
点击查看大图
水浴法如图~(烤盘倒入水放在最下层,蛋糕模具放在上面一层)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
巧克力蛋糕坯的相关分类
巧克力蛋糕坯的相关推荐
-
巧克力蛋糕 | 这个配方给我立起来
120265人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
210247人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10275387人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5845516人看过 -
咖啡巧克力蛋糕
128053人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11264180人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#6寸巧克力蛋糕
197236人看过 -
巧克力蛋糕
2192769人看过 -
6寸【戚风蛋糕胚】不气疯
4430473人看过 -
巧克力蛋糕
342565人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15822022人看过 -
#嗨fun暑假#0⃣️失败巧克力麦芬蛋糕-消耗巧克力酱
196796人看过