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芝士热狗棒的做法

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芝士热狗棒

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最近大娃说，网红芝士热狗棒可火了，吃过一次，回味无穷。超市买回一包半成品，一根竟然10几块，大娃连吃三根，价钱堪比一顿晚餐。对于喜欢自给自足的人来说，瞬间勾起了我的好奇心，于是买来食材，瞬间实现芝士热狗棒自由。

食材清单加入采购清单

参考量可做6根左右

、

面包糠适量

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面粉适量

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食用油（油炸用）适量

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马苏里拉芝士适量

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竹签适量

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火腿肠适量

、

胡椒粉适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
长竹签插上肉肠，没选那种火腿肠，这种貌似品质还好些，就是要处理一下，原谅我的刀工。
步骤2/6 点击查看大图
调个糊糊，鸡蛋，面粉，胡椒粉，少许盐，调的稍微稠一点。
步骤3/6 点击查看大图
马苏里拉芝士隔水融化。
步骤4/6 点击查看大图
把芝士裹到竹签上部，上尖下略鼓。
步骤5/6 点击查看大图
蘸上面糊。我这次调的有点西了。
最后一步点击查看大图
均匀裹上面包糠，入油锅小火炸。后边忘记拍图了。可以拉丝很长啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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