空心烧饼
疫情在家,就琢磨吃什么好,做了几个空心烧饼,又脆又香 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/16
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面粉加盐混合
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步骤2/16
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倒入160克温水和15克油
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步骤3/16
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搅成棉絮状
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步骤4/16
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揉成光滑的面团,醒发15分钟
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步骤5/16
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15克面粉和白糖搅拌均匀,形成糖面粉
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步骤6/16
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面团擀成长条,分成8等份
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步骤7/16
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取一个揉圆
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步骤8/16
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擀成牛舌状,放糖面粉
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步骤9/16
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两边捏起来
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步骤10/16
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翻面,擀成长条,长度不超过烤盘的宽度
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步骤11/16
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放入烤盘,表面刷水,放芝麻
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步骤12/16
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上下火180烤13分钟
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步骤13/16
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出炉
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步骤14/16
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嘎嘣脆
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步骤15/16
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好吃
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最后一步
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好看
休息观察上色,不要烤焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
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