是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋蒜的做法

点击查看大图

糖醋蒜

浏览 2.6万 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每年这个时候我都会腌上这么一大坛，一吃吃一年

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大蒜适量

、

冰糖适量

、

醋适量

、

花椒、盐、八角适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回来的大蒜清洗干净后用盐水泡12小时
步骤2/5 点击查看大图
捞出，控干水分
步骤3/5 点击查看大图
把瓶子清洗干净控好的蒜放入里面
步骤4/5 点击查看大图
锅内加入适量的醋和糖花椒，大料大火烧开量凉倒入装好蒜的瓶子里
最后一步点击查看大图
量凉的醋倒入加入一点白酒（白酒起到杀菌的做用）密封盖好一年都不坏。（一个月后就可以吃了）

小贴士

瓶子必须是无水，无油的，最好用开水烫烫晾干在用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-02

换个做法

糖醋蒜的相关分类

棒棒糖年夜饭八宝饭牛轧糖帝王蟹雪花酥更多

糖醋蒜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许