可爱的蛋黄酥
ᕱ ᕱ＝•ᴥ•＝ᕱ⑅ᕱʚ＝⸝⸝· ᴥ ·⸝⸝ 感觉自己上辈子是只蛋黄酥，好看好吃内涵丰富，酥香掉渣
-
步骤1/12
点击查看大图
1.把水油皮的材料混合，搓匀，醒面30分钟。油酥皮材料搓匀，备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
2.蛋黄撒上少许白酒，放烤箱160度，10分钟，烤熟烤香烤出油。
-
步骤3/12
点击查看大图
3.油皮和油酥、豆沙分别分成若干份。油皮每份大概30克，油酥每份大概20克，每份大概20克。
-
步骤4/12
点击查看大图
4.豆沙包裹蛋黄。
-
步骤5/12
点击查看大图
5.油皮包裹油酥，团圆。
-
步骤6/12
点击查看大图
6.每份皮用擀面杖擀开，再卷起，再擀开，再卷起备用。
-
步骤7/12
点击查看大图
7.面卷用手或者擀面杖擀开，包上蛋豆沙蛋黄馅，喜欢吃肉松的可以加肉松，团圆。
-
步骤8/12
点击查看大图
8.在蛋黄酥的表面涂上蛋黄液。
-
步骤9/12
点击查看大图
9.撒上适量的黑（白）芝麻。烤箱上下温度各170度，烤25分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
10.新鲜出炉。
-
步骤11/12
点击查看大图
11.可以花点心思，自己包装好，送给亲戚朋友，分享劳动的喜悦。
-
最后一步
点击查看大图
12.好看又好吃。
水油皮包裹好油酥，第6步只需要擀开、卷起，再擀开，卷好备用，不用多擀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-01
蛋黄酥的相关分类
蛋黄酥的相关推荐
-
火爆全网水晶芝士蛋糕，明星都为它打call~
900018人看过 -
古法酸梅汤：绝佳口味的酸梅汤，这两样食材必不可少
418302人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#粉嫩可爱的草莓麻薯泡芙
129115人看过 -
糖果手抓饼
41488人看过 -
【蒜辣意面】最简单的意大利面
568064人看过 -
#专业组-高筋#造型丹麦（焦糖潘多落）
35187人看过 -
梦幻蛋白饼棒棒糖，酥脆香甜入口即化
128038人看过 -
日式烤年糕
638734人看过 -
#换着花样吃早餐#和风料理之香香烤洋葱
214161人看过 -
超可爱大米芒果羹
6572人看过 -
雪红果
226201人看过 -
【欧培拉】法国歌剧院蛋糕
677380人看过
