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爆汁儿小笼包～

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最近做多了西式的面包和蛋糕，今天决定做个中式的小笼包给家人改改口味。 这个食谱制作简单、方便，一看就会，吃起来也是香喷喷的(ღ˘⌣˘ღ)
食材清单 加入采购清单
1小时以上
【面团】
、
普通面粉 250克
、
酵母 2克
、
盐 2克
、
糖 5克
、
温水 130克
、
食用油 2汤勺
、
【馅儿】
、
五花肉 250克
、
大葱 一段
、
姜 一段
、
蒜 一颗
、
盐 一汤勺
、
糖 一汤勺
、
生抽 一汤勺
、
老抽 一汤勺
、
耗油 一汤勺
、
五香粉/十三香 一汤勺
、
料酒 一汤勺
、
鸡精 半汤勺
、
白胡椒 半汤勺
烹饪步骤
小贴士

肉馅儿调味的时候可以在加完葱姜蒜水之后再看是否需要加点盐 (ღ˘⌣˘ღ)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-01

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