快手粉蒸肉
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步骤1/8
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五花肉提前放冰箱冷冻一小时,方便切片
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步骤2/8
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肉片厚薄自己根据喜好调整,厚一些的蒸的时间就要久一点
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步骤3/8
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加入酱料包拌匀
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步骤4/8
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我在盘底铺了一层南瓜,可以换成土豆芋头
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步骤5/8
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将蒸肉米粉,适量水和食用油加入肉片拌匀
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步骤6/8
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这个状态,米粉颗粒都粘在肉片上
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步骤7/8
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肉片码在南瓜上,上锅蒸45分钟(根据肉的厚度调整时间)
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最后一步
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肥而不腻,我用的是超市买的袋装蒸肉米粉,里面有腌肉的料包,和米粉的料包,方便快捷,省去自己在家打米粉的步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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