枞树菇炒肉
枞树菇生长在大山深处,难以采摘,是一种稀有的食材。用猪油煸炒出来的枞树菇炒肉更是香味扑鼻,让人食指大动
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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将干枞树菇用温水泡发洗净、猪肉切片、线椒切小段、蒜切片
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步骤3/7
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空锅中放入猪油,打开方太燃气灶,中火将猪油加热化开,放入蒜片爆香(猪油燃点较低,须注意控制火候,避免炒焦)
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步骤4/7
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加入猪肉片,炒至发白
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步骤5/7
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放入泡发好的枞树菇,大火炒3分钟
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步骤6/7
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放入线椒段和盐爆炒1分钟关火,盛出即可享用
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最后一步
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尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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